Publicatie overzicht van Lamsvlees Bossink
Hieronder vindt u een overzicht van publicaties waar Lamsvlees
Bossink aan heeft deelgenomen. Doelstelling van deze publicaties zijn de
online aankoop drempel lager te maken en meer vertrouwen te geven bij u
als (toekomstige) klant.
Toer de Boer 14 en 21 mei met collumnist Frederike krommendijk van TC Tubantia



Interview Simone's Kitchen: September 2015
Toer de Boer 14 en 21 mei met collumnist Frederike krommendijk van TC Tubantia

Hieronder de reactie van bezoeker Hanny Hatten aan lamsvleesspecialist Bauke Bossink:
Tour de Boer 14 mei
Het was tegen het middaguur, toen we bij de schapenboerderij aankwamen.
Opgewacht door Boer en Boerin Bossink, Bauke, de boer ging ons voor
door een drassig weiland, (uit-kijken voor de uitwerpselen van de
lammeren en schapen) Een fijne uitleg hoe alles gaat op zo'n boerderij.
Het was boeiend om dit landleven eens van dichtbij mee te maken. Wij,
stadsmensen weten daar niet veel van. Na een heerlijke linzensoep met
lamsvlees, vervolgen wij onze weg. Bedankt Bauke, het was heel erg
leerzaam en genoten van de prachtige omgeving. We komen beslist een
keertje terug. Dus tot ziens, Hanny Hatten.
Kookboek Lekker Twente

Professionele recepten van lamsvlees
Restaurant Het Seminar: Baukes lam met trio van asperge (lamsrollade)

Vakblad over vlees en delicatessen I jaargang 8 I maart 2013 I nr.2
RTV Oost uitzending; en dan nog even dit
Intervieuw met Frederike Krommendijk, columnist/auteur van het kookboek Lekker Twente.
Streekmarkt Twente te Delden
